妊娠中は葉酸が豊富なアスパラを食べよう！

妊娠中は葉酸がとても大切な事はよく伝えられています。
毎日の食事からなるべく野菜をいっぱい食べて、多くの栄養素を摂取したいものです。

そこで今回注目したいのがアスパラガス。
アスパラガスは多くのビタミンAや葉酸が含まれているので、妊娠中に積極的に食べたい野菜です。

それでは早速、アスパラガスの葉酸やその他の効果についてみていきます。

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アスパラガスに含まれる葉酸の含有量は？

アスパラガスはグリーンとホワイトがありますが、栄養価値はグリーンアスパラガスの方が高くなっています。
そして、グリーンアスパラガスの葉酸含有量は100gあたり190μgです。

ホワイトアスパラガスは、全体的にグリーンアスパラガスの半分の栄養価値になっています。
妊娠中に食べるのなら、なるべくグリーンアスパラガスの方がオススメです。

ただし、ホワイトアスパラガスにはポリフェノールが多く含まれており、活性酸素を除去する効果があり体のサビを抑えてくれます。
ですから、妊活中に食べるなら、生殖機能をアップ出来るホワイトアスパラガスの方が良いでしょう。

アスパラだけで妊娠中に必要な葉酸量を十分に摂れる？

アスパラガスには多くの葉酸が含まれていますが、妊娠中に必要な1日の葉酸摂取量をアスパラガスで摂取する事は不十分と言えます。
なぜなら、食品に含まれる葉酸は天然葉酸のため水や加熱に弱く、アスパラガスを洗ったり・煮たり・炒めたりしてる間に葉酸含有量が減ってしまうのです。

そして、天然葉酸は身体に摂取すると、50%しか吸収出来ないというデメリットがあります。
そのため、妊娠中に必要な葉酸量はアスパラガスだけでなく、吸収率のが90%以上ある合成葉酸を配合している葉酸サプリを併用すると良いでしょう。

妊娠中に必要な葉酸の摂取はアスパラだけでなくサプリを！

妊娠初期は、つわりなどもあるので、アスパラガスや、野菜だけで妊娠中に必要な葉酸を補うのは大変です。
もちろん、日頃の食生活から葉酸などの栄養素を摂る事は基本となっています。

しかし、妊娠中はお腹の赤ちゃんの先天性奇形を防ぐためにも、しっかりと必要な量の葉酸を摂る事が大切なのです。
そこで、厚生労働省は毎日の食事だけでは足りない分の葉酸を、サプリで補う事を推奨しています。

サプリに配合されている合成葉酸は、吸収率が約90と高く、確実に体内に葉酸を摂り入れる事が出来るからです。
葉酸サプリには数多くの種類があり、妊娠中には避けた方がよい食品添加物が使用されている商品もあります。

お腹の赤ちゃんの健康にも影響を及ぼす可能性も考えられますので、注意しましょう。
よって、妊娠中に飲む葉酸サプリを選ぶ際には、原料や添加物、製造工程での安全性をしっかりと確認するようにしてください。

アスパラに含まれる葉酸以外の栄養素と健康効果

アスパラガスは葉酸がとても豊富です。
その他にビタミンE、カルシウム、亜鉛と食物繊維が多く含まれています。

ビタミンEには細胞分裂を促進する効果があります。
アスパラガスを妊娠初期に食べると、胎児の細胞分裂が正常に働き、染色体異常を防止して健康的に臓器を生成する事が出来るのです。

アスパラガスはカルシウムも多く含むため、妊娠中の精神的不安やイライラを防止して、ストレスを軽減にも役立ちます。
妊娠中の便秘はアスパラガスに含まれる食物繊維によって、お腹をスムーズにすっきりするしてくれるでしょう。

アスパラは妊娠中の便秘解消とむくみ予防にも有効

アスパラガスには、葉酸の他にも水溶性の食物繊維が多く含まれています。
そのため、妊娠中に摂取する事で、お腹をスッキリ便秘を解消する事が出来ます。

妊娠中はなるべく便秘薬や医薬品に頼らず、食物繊維の多い食品から便秘を解消出来れば理想的です。
また、アスパラにはカリウムが多く含まれているため、下半身のむくみや顔のむくみを予防する事も出来ます。

特にお腹が大きくなってくると、体が思うように動かずにふくらはぎや顔がむくんでしまう事が多いのです。
顔や足は心臓から離れているため、むくみやすい部分となっています。

アスパラガスを摂取して、余分な水分を体外に排出するようにむくみ予防していきましょう。

アスパラに含まれるアスパラギン酸の効果が凄い！

健康食品のアスパラギン酸の精力アップ！というタイトルを聞いた事があるかもしれません。
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、よく疲労回復やスタミナアップの健康ドリンクに使われます。

アスパラギン酸は妊娠中の肉体疲労、精神的ストレスを回復してくれるのです。
市販の精力アップ剤は添加物や保存料が気になりますが、天然のアスパラガスを食べるだけで、アスパラギン酸を摂取出来ます。

妊娠中は、食卓にアスパラガスを置いて、疲労回復やストレス解消のために摂取していきましょう。
葉酸と併用をすると、妊娠力をアップしてくれます。

アスパラ菜の栄養と効能は？

アスパラ菜という野菜もあります。
名前は似ていますが全くアスパラガスとは違う野菜です。

アスパラ菜にはビタミンCやビタミンEが多く含まれているため、体の活性酸素を除去して、抗酸化作用に期待出来ます。
妊活中や妊娠中の風邪予防、花粉症予防、食中毒対策に免疫力をアップしてくれるのに役立つのです。

お肉と一緒に炒めるとアスパラ菜の量を多く摂取出来るのでオススメ。
葉酸は含まれていませんので、妊娠中は葉酸サプリもしっかりと摂取するようにしましょう。

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葉酸とアスパラのまとめ

グリーンアスパラガスには、葉酸が豊富に含まれています。
葉酸以外にも、妊婦に重要な栄養であるビタミンE・Kや、食物繊維やカルシウム、そして話題のアスパラギン酸が含まれています。

アスパラの葉酸の含有量は、野菜の中でも非常に多いのでオススメの野菜です。
しかし、アスパラだけでは、妊娠中に必要な葉酸の量を十分に補う事は出来ません。

吸収率が高く、安全性に優れた葉酸サプリで、足りない分の葉酸を補うと確実です。
妊婦にとって、美味しく食べながら栄養補給が出来るので、ぜひアスパラを献立に取り入れてみてください。

また、つわりがひどい時は、ホワイトアスパラに切り替えて食べるのもオススメです。

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葉酸サプリを検討している方は、参考にしてください。